幼儿饮食安全知识1 现代社会，报纸、电视上有关幼儿饮食不当而引发安全问题的新闻报道屡见不鲜。在我们身边因幼儿不注意饮食安全乱吃、误吃食物而造成食物中毒的现象也频频发生。幼儿的饮食健康不容忽视，幼儿下面是小编为大家整理的幼儿饮食安全知识【精选推荐】,供大家参考。
幼儿饮食安全知识1
现代社会，报纸、电视上有关幼儿饮食不当而引发安全问题的新闻报道屡见不鲜。在我们身边因幼儿不注意饮食安全乱吃、误吃食物而造成食物中毒的现象也频频发生。幼儿的饮食健康不容忽视，幼儿的健康是家长和老师们最关心的问题。幼儿的饮食安全不仅需要家长把关，还需要教育幼儿掌握一些饮食安全的知识，才能切实地保证幼儿的健康。
孩子们正处在长身体的关键时期，需要补充大量的营养，而且孩子们活泼好动，能量消耗很大，所以他们需要吃东西来保证身体发育的营养。由于他们的饮食丰富，品种齐全，若稍微有点疏忽，麻痹大意，就会造成食物中毒等危险，所以必须教育幼儿注意饮食安全。那么，家长应如何教育幼儿注意饮食安全呢?
一、教幼儿养成讲卫生的好习惯
饮食安全不仅与食物有关，也与幼儿的卫生习惯密切相关。家长要教育幼儿注意讲卫生，饭前便后要洗手，吃东西前一定要洗干净自己的小手。
二、教幼儿识别食品包装的日期
家长一定要教育幼儿学会识别食品包装的日期，吃东西前先要看看过期了没有，过期了的食品一定不要吃。
三、让幼儿了解不同食物的吃法
家长一定要教幼儿了解不同食物的吃法，知道哪些食物是剥皮后吃的，哪些食物是削皮后吃的，哪些食物是要洗干净后吃的，哪些食物是要去核后吃的，哪些食物是可以生吃的"，哪些食物是必须煮熟后才能吃的。
四、教幼儿不吃腐败变质的食物
有些时令水果、糕点由于储存不当也会腐败变质，家长一定要告诉幼儿不可吃腐烂变味的食物，如：食物上出现了黑色斑点，发霉了、摸起来感觉变软变稀、闻起来发出馊味、酸味、苦味的食物，一定是腐败变质了的事物，千万吃不得!
只要家长朋友们能够教育幼儿养成讲卫生的好习惯，识别食品包装的日期，了解不同食物的吃法，不吃腐败变质的食物，注意饮食安全，就能健康茁壮地成长。
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