学习，20多年孜孜不倦，从原先的中专学历起步，先后完成了相关专业大学和研究生学习，取得了硕士学位，被评为国家一级美术师、高级工艺美术师。他还笔耕不断，先后出版个人专著两部：《陶艺人生》和《田申醉陶》，并有10多篇论文公开发表在国内《中国收藏》、《美术大观》、《上海工艺美术》等多家专业学术刊物，公开出版发表专业著述文字近150万字。
近20年来，蒋国兴在全身心投入陶瓷艺术研究、创作的同时，还把回馈社会、奉献社会作为自己的义务和责任。他先后向当地慈善机构捐款数万元；2008年参与捐资创办重庆市黔江水田村希望小学；2009年捐资10万余元，在江苏省宜兴市高塍中学设立田申助学基金，帮助贫困学生完成学业；2010年上海世博会期间，在香港文汇报主办的“温暖残联儿童圆梦上海世博”大型公益活动中，实物支持价值50万元，传递世博对残疾儿童的关爱；他积极参加各种公益慈善义卖捐赠活动，先后将自己价值数百万元的数十件作品捐赠于延安革命纪念馆、南京博物院、上海世博会、上海工艺美术博物馆以及法国卢浮宫等国内外公益院馆，部分义卖所得全部用于支持贫困地区的教育事业。
作为拥有十多项专利技术的陶艺大师，作为德国、加拿大等知名设计公司的合作伙伴，平日里的蒋国兴是一位不拘生活小节的陶艺家。他衣着俭朴，至今还保持着堆缸工人的朴素本色。他习惯于整天忙忙碌碌，把工作、学习、研究当作人生的最大乐趣。一年四季，他在全国各地到处奔波，常常是制作工场、施工现场和办公室三点一线，没有周末，也很少休息，每天工作12小时以上是家常便饭。为艺术全情投入的他，似乎永远那么精力旺盛，不知疲惫。
在陶瓷艺术这个万象缤纷的世界里，已经获得一个又一个成功的蒋国兴，仍在努力追寻着最初的梦想，从未懈怠。
